V kuchyni

Philips Parníky

V moderní kuchyni je mnoho užitečných zařízení, mezi kterými vyniká parní kotel. Tyto produkty pomáhají připravit nejužitečnější a nejchutnější jídla. V tomto článku budeme hovořit o dvojitém kotli od známé značky Philips.

Příslušenství

Ze všech napařovačů Philips patří mezi nejoblíbenější modely HD 9120 a HD 9140. Každý z nich má tři koše a stejné indikátory výkonu. A za cenu jsou velmi demokratické.

Tyto modely jsou podobné většině produktů s dvojitým kotlem, které lze vidět na prodej. Ve spodní části produktu je komora pro ohřev vody, odkud pochází pára. Nad ním jsou přihrádky pro umístění jídla, které je připraveno přesně díky příchodu horké páry ze spodního oddílu.

Při správě dvojitého kotle Philips není nic složitého, stačí pochopit, co znamenají symboly na tlačítkách na ovládacím panelu (zapnutí / vypnutí, vaření ryb, zeleniny, kuře atd.). Po výběru potřebného režimu jednoduše nastavíte čas potřebný k přípravě pokrmu. Po skončení se parní vařič automaticky vypne.

V dvojitém kotli jsou zpravidla tři koše pro umístění produktů do nich. Na základně každého z nich je otvor, díky kterému je pára distribuována. Existují dva typy košů - stejné velikosti a různé, které lze vložit jeden do jednoho.

Kompletní s dvojitým kotlem je mísa umístěná v jednom z košů. V této misce můžete vařit rýži. A dalším atributem dvojitého kotle jsou držáky na šest vajec.

Proces vaření rýže obvyklým způsobem, v pánvi, bude trvat asi 20 minut, a ve dvojitém kotli bude proces delší, ale výsledek zaujme svou vynikající chutí a zrny, které se každý zvlášť nepřilepí.

Koše o stejné kapacitě mají obvykle další adaptéry - externí snímače vody. To je velmi výhodné, protože je tak pohodlné řídit zbývající množství vody v nádrži a zabránit procesu sušení za sucha.

Další složkou je „nos“, skrz který se nalije voda. Díky němu to lze provést bez vyjmutí košů, což znamená, že se lze vyhnout opaření, jako je popálení.

U dvojitého kotle je vždy značka umístěná ve vnější části nádrže na vodu, která ukazuje maximální přípustnou hladinu vody, jakož i minimum přijatelné. Pokud porušíte pravidlo a vylejete vodu výše, dvojitý kotel vystříkne přebytečnou vodu a bude horký.

Funkce

Pokud jsou koše ve dvojitém kotli stejné velikosti, je možné je zaměnit, čímž se na ně změní vliv teploty. To platí pro klady a v tomto případě bude mínus to, že koše nelze kompaktně složit do jednoho.

Pokud jsou koše různé velikosti, pak v tomto případě bude plusem možnost kompaktního skladování a mínus je neschopnost zaměnit koše, takže proces vaření by v tomto případě měl být zvážen předem.

Poměrně běžným jevem je odnímatelná základna dvojitého kotle. Proces vaření se tak stává flexibilnějším - odstraněním základny lze zvýšit množství páry. Navíc s odnímatelnou základnou je usnadněno ruční čištění dvojitého kotle a je snazší vložit jej do myčky.

Klíčové výhody

Na většině těchto zařízení jsou časovače, pomocí kterých můžete nastavit čas potřebný k přípravě konkrétního pokrmu. Když vyprší čas, parní kotel vás upozorní krátkým hovorem.

Některé modely mají pohodlné úchyty pro jejich přenášení z místa na místo, například do myčky nádobí nebo pro skladování ve skříni. Tato zařízení jsou také dobrá, protože jídlo v nich po vaření zůstane horké alespoň další hodinu nebo dokonce dvě.

Tato funkce je speciálně nakonfigurována během vaření, ale nezapomeňte zkontrolovat, že po dokončení procesu vaření zůstane voda v dolní nádrži stále. Jinak jídlo nezůstane horké, protože proces nebude schopen fungovat.

Některé modely Philips mají navíc speciální nádobu na sběr šťávy. Vypadá to jako další mísa přímo nad vodní komorou. Výsledná šťáva může být základem omáčky nebo polévky.

Denní kolekce

V tomto modelu je navíc jedinečný kontejner, do kterého můžete umístit bylinky a koření, což dává nadcházející misce jedinečnou chuť. Jednoduše můžete dát ta koření, která máte nejraději, a pára udělá zbytek práce saturací hotového jídla nepopsatelnou vůní těch koření, která dáváte přednost.

Který model je lepší?

U každého modelu Philips je důležitý především jeho řídicí systém a provozní výkon. Těmto parametrům je věnována především pozornost při nákupu dvojitého kotle.

Existuje názor, že nejlepším modelem je ten, jehož síla je největší. Toto tvrzení však lze argumentovat. Na mnoha takových zařízeních je síla nastavitelná a může být nastavena na 650 W nebo všech 2000. Je zřejmé, že s vyšším výkonem bude proces vaření probíhat rychleji, ale rychlost také závisí na množství páry, tj. Na velikosti samotného koše, ve kterém se potravina nachází, a na typu konstrukce výrobku.

Ale který model Philips je nejlepší? Pokud ne nejsilnější, který z nich? Na tuto otázku rozhodně nelze odpovědět, protože při výběru dvojitého kotle by se mělo brát v úvahu vše společně, a ne pouze jeden parametr. Hodně záleží například na řídícím systému, zdálo by se, že to, co je zvláštní, je stále velmi jednoduché, ale existují malé funkce. Všechny modely Philips jsou rozděleny do dvou typů:

Elektronický řídicí systém

Jedná se o nejfunkčnější produkty. Zde je možné odložit vaření nebo předehřát hotové jídlo na danou dobu. Tento ovládací systém musí mít displej zobrazující všechny režimy přiřazené zařízení.

Mechanické ovládání

Tyto výrobky značky Philips jsou dobré svým způsobem. Nejprve se nemusíte zabývat složitými režimy a spoustou podivných tlačítek. Můžete jednoduše nastavit dobu vaření podle časovače a nemyslet na nic jiného - ve správný okamžik vás parní kotel upozorní, že je jídlo hotové.

Kritéria výběru

Pokud jsou všechny produkty dobré, který z nich? Nejprve zkontrolujte pánev. Jeho strany by neměly být menší než 2-2,5 centimetrů, jinak s nimi budete mít občas problémy, vypouštění kondenzátu, který se hromadí v pánvi. Toto je další ztráta času, s takovým zařízením nebudete moci jednoduše nastavit čas a dovolenou - budete muset být neustále s vámi.

Nadbytek vody však nemůžete nijak odvádět, protože zařízení se může stát nepoužitelné v důsledku vlhkosti vstupující do topného článku. Je také důležité, aby paleta měla rukojeti, protože kondenzát bude vždy horký a bez speciálních rukojetí můžete snadno spálit ruce.

Dalším kritériem výběru pro dvojitý kotel Philips je počet palet. Pokud je nežádoucí impregnace nádobí umístěného ve spodních koších s horními aroma, bude vyžadováno několik palet. Ale možná si myslíte, že je dokonce dobré, kdyby byla zelenina nasycena aroma masa - pak zvolte model s jednou paletou.

Pokud je váš model Philips dodáván s rýžovou miskou, lze do něj vložit špičkové produkty a šťáva z horní strany nevnikne do spodních košů.

To jsou všechny hlavní parametry, které obvykle volí dvojité kotle, a pouze vy rozhodnete, který z nich vyberete.

Recenze

Recenze dvojitého kotle Philips jsou ohromně pozitivní. Mnoho lidí píše o výhodách pařeného jídla, že vaření nevyžaduje vaši stálou přítomnost - je velmi pohodlné ho používat - zapněte jej a zapomeňte na kuchyň, dokud neuslyšíte hovor.

Uživatelé také berou na vědomí schopnost vařit několik pokrmů současně (záleží na počtu úrovní) a také jednoduchost péče o produkt. Také se mi líbí, jak snadné je ovládání zařízení - stačí nalít vodu do přihrádky a časovač se spustí ve správný čas. Průhledný vařič Philips je nabízen pro sledování celého procesu vaření.

Nespokojenost je způsobena situací, ve které se po vaření na pánvi a v nádobě na koření shromažďuje tolik vody, že nepracuje, aby ji přinesla do dřezu, aniž by ji vylila. Ale to se děje pouze při počáteční maximální hladině vody - to je za prvé a za druhé, koneckonců, před tím, než to vezete do dřezu, naberete trochu vody v nějaké nádobě. Tato nevýhoda tedy vůbec není nevýhodou.

Parníky Philips HD 9160 a Philips HD 9140

Za prvé, stojí za to mluvit o návrhu a konstrukci těchto zařízení. Technicky i externě má dvojitý kotel mezi sebou značné rozdíly. Parní vařič Philips HD 9140/91 Vypadá velmi stylově, díky kombinaci černé, stříbrné a červené. Ovládací panel je vyroben z nerezové oceli, zbytek těla je plast.

Parní vařič Philips HD 9160/00 - šedo-černá. Přední strana je zvýrazněna nerezovou deskou. Ovládací panel je mnohem pohodlnější než 40. model: požadovaný program je vybrán pomocí tlačítek. A v 60. modelu je program vybrán přepínačem režimu, který omezuje přístup k dolním tlačítkům. Když stojíte, nejsou ve skutečnosti ani viditelné. Chcete-li vybrat požadovanou funkci, musíte se ohnout.

Misky na vaření

Misky v obou modelech jsou plastové, každá z nich má číslo, aby se rychle navigovala, jak je složit. Celkový počet misek na vaření je 4. Tři standardní misky, ve kterých můžete rošty vyjmout, jsou velmi pohodlné, protože někdy je třeba vařit velké jídlo, ale nezapadá do jedné pánve. Poté můžete snadno odstranit spodní část a umístit produkt podle potřeby.

Čtvrtá mísa je určena k vaření dušeného masa, obilovin, rýže, ryb ve vlastní šťávě a dalších pokrmů, které vyžadují vaření. To je výhodný doplněk, protože ne všechny dvojité kotle mají takovou funkci. 60. model je vybaven malou miskou, ale ve 40. modelu je kapacita velká, takže v ní můžete vařit i polévku nebo působivou část dušeného masa.

To je výhodné můžete vařit několik jídel najednou, Ušetří to spoustu drahocenného času. A pokud potřebujete vařit malou porci jídla, pak nemusíte používat tři misky najednou, můžete použít jednu, design to umožňuje.

Flavour Booster Function

Oba parníky jsou vybaveny jedinečné zařízení Flavour Booster, se kterým můžete dát pokrmům jedinečné aroma vašich oblíbených koření a bylin. Je to velmi snadné, stačí dát své oblíbené koření na vhodné místo. V 40. U dvojitého kotle je toto zařízení ve formě malé nádoby se sítí, skrz kterou během vaření prochází horká pára.

V 60. modely tohoto zařízení jsou vymyšleny lépe: jedná se o odnímatelný kontejner, který je umístěn v odkapávací misce. Pára prochází touto dírou, která je nasycena aroma bylin a koření, a pak jim impregnuje misku. Mimochodem, v 60. modelu můžete použít nejen suché a čerstvé bylinky, ale i sójovou omáčku, vývar, červené víno nebo jakoukoli jinou tekutinu podle svého uvážení.

Doplňování vody je výhodné!

Je velmi výhodné, že u těchto modelů dvojitého kotle můžete doplňovat vodu během vaření. Maximální množství vody, která může být nalita do nádrže, stačí pouze pro 45 minut. Ale nebojte se, pokud jste rozptýleni a veškerá voda vytřela, dvojitý kotel netrpí, protože má ochranu proti varu.

Topný článek se automaticky vypne, pokud je nádrž na vodu prázdná. Philips Parníky mít časovač a nebudete muset hádat, kolik minut na vaření tohoto nebo tohoto produktu. Stačí si vybrat ten správný program a parní kotel vám řekne, jak dlouho to bude trvat. Pomocí tlačítek na ovládacím panelu můžete upravit nastavenou dobu vaření.

Udržujte teplou funkci

A další pěkný doplněk, který je v obou dvojitého kotle, je udržujte teplou funkcifunkce udržovat teplotu misky I když je jídlo již dlouho připravené a stále jste to nezkoušeli, nebojte se, nebude se ochladit. Dvojitý kotel udržuje nastavenou teplotu po dlouhou dobu.

Jemná pára

40. parník nemá ve svém arzenálu žádné další funkce, ale 60. parník se může pochlubit zajímavými režimy.

Například Jemná funkce páry s měkkou parou. Tento režim je ideální pro vaření ryb, které mají velmi jemnou strukturu a rychle se tráví při vysokých teplotách. Optimální teplota pro její přípravu je 80 stupňů Celsia, což je přesně to, co je podporováno v režimu jemných par. Díky tomu si ryba udržuje svou vůni, jemnou strukturu a zalévání úst.

Funkce Turbo Start

Během vaření se ztratí mnoho vitamínů a minerálů, pokud není dvojitý kotel dostatečně rychle zahřát na požadovanou teplotu. Čím rychleji produkt dosáhne požadované teploty vaření, tím více vitamínů a minerálů je v něm uloženo.

Tento problém lze velmi snadno vyřešit Funkce Turbo Startdíky kterému se parník Philips HD 9160 zahřívá na správnou teplotu během několika sekund a umožňuje vám ušetřit všechny živiny, takže jídlo je nejen chutné, ale také zdravé.

Trochu víc o osobní použitelnosti. V 60. model dvojitého kotle je navinutý pod spodní část konstrukce, ale v 40. Pro uložení do skříně je zvláštní přihrádka. To znamená, že žádné další kabely ve vaší kuchyni se nebudou spolknout.

Pomůže vám vaření chutných, šťavnatých a zdravých potravin a také trvalé řešení problému zdravé výživy Philips dvojitý kotel. Je to nepostradatelný pomocník ve vaší kuchyni, protože šetří spoustu času.

To je přesně to, co uživatelé parníku Philips HD 9160 ve svých recenzích píšou:

Výhody tohoto modelu výrazně překrývají drobné nevýhody. Jsem velmi spokojen s nákupem. Nyní je velmi snadné připravit hodně salátů na jakoukoli dovolenou .. protože můžete vařit maso, rýži, brambory a vejce atd. ... najednou všechno dejte do úrovní a po 30 minutách je vše hotové ... a kamna jsou zdarma a hrnce jsou čisté .. Kdybych měl koupit podruhé, zastavím se znovu u Philips, ať už u tohoto modelu nebo z devadesátých let, ale je to téměř dvakrát tak drahé.