V kuchyni

Parní vařič Scarlett sc-143

Online prodejce je k dispozici na webových stránkách prodejce.
Chcete-li přejít na web, klikněte na „Nakupovat“

Na stránkách prodejce je k dispozici bezplatné číslo 8-800.
Chcete-li přejít na web, klikněte na „Nakupovat“

Online prodejce je k dispozici na webových stránkách prodejce.
Chcete-li přejít na web, klikněte na „Nakupovat“

Na stránkách prodejce je k dispozici bezplatné číslo 8-800.
Chcete-li přejít na web, klikněte na „Nakupovat“

Online prodejce je k dispozici na webových stránkách prodejce.
Chcete-li přejít na web, klikněte na „Nakupovat“

Na stránkách prodejce je k dispozici bezplatné číslo 8-800.
Chcete-li přejít na web, klikněte na „Nakupovat“

Na webu prodejce je k dispozici objednávka na jedno kliknutí.
Chcete-li přejít na web, klikněte na „Nakupovat“

Parní zařízení Scarlett sc-143

1. Průhledné víko 2. Horní nádrž páry 3. Dolní nádrž páry 4. Časovač 5. Miska rýže 6. Kontrolka 7. Nádrž na vodu 8. Nádoba na shromažďování kondenzátu 9. Otvor na plnění vody 10. Odnímatelné dno 11. Tryska pro rychlou páru

Návod k obsluze a bezpečnostní opatření

Před použitím zařízení si pečlivě přečtěte tuto příručku, abyste předešli poškození během používání a uschovejte ji jako referenční.

  • Před prvním spuštěním zkontrolujte, zda specifikace produktu odpovídají specifikacím zdroje napájení.
  • Nesprávná manipulace může mít za následek poškození výrobku, poškození materiálu a poškození zdraví uživatele.
  • Používejte pouze pro domácí účely. Zařízení není určeno pro průmyslové použití.
  • Neponořujte spotřebič ani napájecí kabel do vody nebo jiných tekutin. Pokud k tomu dojde, okamžitě odpojte zařízení od napájení a před dalším použitím zkontrolujte kvalifikovanou odbornou způsobilost a bezpečnost zařízení.
  • Pokud se zařízení nepoužívá, vždy jej odpojte.
  • Produkt a napájecí kabel neponořujte do vody ani jiných tekutin. Pokud k tomu dojde, okamžitě odpojte zařízení od napájení a před dalším použitím zkontrolujte kvalifikovanou odbornou způsobilost a bezpečnost zařízení.
  • Pokud je napájecí kabel poškozen, musí být vyměněn výrobcem nebo autorizovaným servisním střediskem nebo podobným kvalifikovaným personálem, aby nedošlo k nebezpečí.
  • Ujistěte se, že se napájecí kabel nedotýká ostrých hran nebo horkých povrchů.
  • Při odpojování přístroje od sítě uchopte zástrčku a netahejte za kabel.
  • Zařízení musí stát stabilně na suchém a rovném povrchu. Neumisťujte jej na horké povrchy nebo do blízkosti zdrojů tepla (jako jsou například elektrická kamna), záclony a pod sklopné police.
  • Nikdy nenechávejte spotřebič zapnutý bez dozoru.
  • Zařízení není určeno k použití osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo při absenci zkušeností nebo znalostí, pokud nejsou pod kontrolou nebo nejsou poučeny o použití přístroje osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.
  • Děti musí být udržovány pod kontrolou, aby se zabránilo hraní se spotřebičem.
  • Nedotýkejte se horkých povrchů.
  • Abyste předešli úrazu elektrickým proudem a poškození zařízení, používejte pouze dodané příslušenství.
  • Před připojením parního kotle k síti naplňte vodní nádrž vodou. Jinak by mohlo dojít k poškození zařízení.
  • Používání dvojitých nádob kotle v mikrovlnných troubách, na elektrických nebo plynových sporácích není povoleno.
  • Dvojitý kotel přemísťujte s horkou vodou nebo jídlem s mimořádnou opatrností.
  • Při otevírání víka funkčního dvojitého kotle buďte opatrní, abyste se nespálili horkou párou. Nechte kondenzát nahromaděný na víku odtéct zpět do nádoby.
  • Pokud byl produkt nějakou dobu při teplotě pod 0 ° C, musí být před zapnutím udržován při pokojové teplotě po dobu nejméně 2 hodin.
  • Výrobce si vyhrazuje právo provést drobné změny v designu výrobku bez dalšího upozornění, které zásadním způsobem neovlivní jeho bezpečnost, výkon a funkčnost.

Práce
  • Umístěte dvojitý kotel na stabilní vodorovnou plochu.
  • Do nádrže nalijte pouze čistou vodu, jiné tekutiny a potravinářské přísady nejsou povoleny.
  • Nalijte vodu nad značku maxima a pod značku minima.
  • POZOR: Během vaření nedovolte, aby voda v nádrži klesla pod minimální úroveň.
  • Umístěte odtokovou vanu kondenzátu a parní nádrže na základnu.
  • Do spodní parní nádrže vždy vkládejte větší potraviny, protože vaření trvá déle.
Vaření ve dvou parních nádržích
  • Při použití dvou parních nádrží je možné vařit různá jídla současně, je však třeba mít na paměti, že vařené výrobky musí být kompatibilní a vůně podle chuti, protože šťávy a tuky z nich se mísí a mohou nádobí zničit.
  • Při odstraňování zahřátých nádob buďte opatrní, abyste se nespálili horkou párou. Používejte kuchyňské rukavice nebo připínáčky.
Nastavení doby vaření
  • Časovač umožňuje nastavit maximální dobu nepřetržitého zpracování 5-60 minut.
  • Nastavte na časovači potřebnou dobu vaření (doporučeno nebo podle vašich zkušeností). Kontrolka se rozsvítí.
  • Chcete-li nastavit dobu vaření kratší než 5 minut, nejprve nastavte časovač do libovolné polohy na více než 5 minut, aby se zahájila činnost zařízení, poté otočením časovače zpět proti směru hodinových ručiček nastavte požadovaný čas vaření.
  • Po uplynutí nastavené doby vaření zazní pípnutí, kontrolka zhasne a parní vařič se automaticky vypne.

Jak vařit rýži a cereálie v dvojitém kotli

  • K přípravě rýže použijte rýžovou misku.
  • Vložte rýži do rýžové mísy, přidejte vodu, omáčka. Zavřete kryt. Připojte dvojitý kotel do sítě. Nastavte čas vaření na časovači. Po uplynutí jeho platnosti zazní zvukový signál, kontrolka zhasne a parní vařič se automaticky vypne. Odpojte spotřebič od napájení a opatrně vyjměte nádoby na páru.
  • V závislosti na odrůdě rýže by měla být vařena v určitém režimu.
  • Nějakou dobu po zahájení vaření (pro každou odrůdu rýže) zkontrolujte hustotu a stupeň připravenosti rýže mícháním.
  • K hotové rýži můžete přidat různé koření.

JménoTypMnožství (120 g sklo)Množství vody (sklenice 120 g)Hladina vodyČas (min.)
RýžeOloupané11 1/2Max25
23Max30
34 1/2Max40
Neloupané11 1/2Max55-60
Kuskusové krupiceSmažené11 1/2Max8-13
PohankaProstý11 1/2Max20
Pšeničné krupice
nebo jiné obiloviny
Prostý11 1/2Max30

Jak vařit zeleninu v dvojitém kotli

  • Zeleninu důkladně omyjte. Odstraňte kořeny a v případě potřeby odstraňte kůru.
  • Doba přípravy závisí na množství, čerstvosti a předběžném zpracování produktů. V případě potřeby lze dobu vaření změnit.
  • Rozmrazování zmrazené zeleniny se nedoporučuje.
  • Při vaření zeleniny v rýžové misce musí být zakryta fólií, aby se zabránilo vniknutí nadměrné vlhkosti.

JménoTypMnožství (g / ks)Hladina vodyČas (min.)
ArtyčokySvěží4 ksMax45-50
ChřestSvěží450Max11-16
Zmrazené450Max16-18
BrokoliceSvěží450Max10-15
Zmrazené450Max15-19
Bílé zelíSvěží450Max17-21
MrkevSvěží450Max30
KvětákSvěží450Max11-14
Zmrazené450Max12-17
Růžičková kapustaSvěží450Max12-14
Zmrazené450Max20
CuketaSvěží450Max10-16
ŠpenátSvěží450Min11-13
Zmrazené450Max16-21
Haricot fazoleSvěží450Max35
Zmrazené450Max35
Zelený hrášekSvěží1000Max15-20
Zmrazené450Max40
BramborSvěží10 ksMax26-30

Vaření ryb a mořských plodů v dvojitém kotli

  • V tabulce je uveden čas vaření čerstvých, zmrazených nebo rozmrazených mořských plodů a ryb. Ryby a mořské plody by měly být předem vyčištěny a připraveny.
  • Většina druhů ryb a mořských plodů se trochu vaří. Doporučujeme je vařit v malých porcích.
  • Při vaření se mušle, ústřice a mušle otevírají v různých časech, proto je pravidelně kontrolujte.
  • Rybí filé lze vařit v rýžové misce s máslem, margarínem, citronem a různými omáčkami nebo bez nich.
  • Upravte dobu vaření v souladu s požadavky receptury a v závislosti na předběžném zpracování produktů.

JménoTypMnožství (g / ks)Hladina vodyČas (min.)
MušleSvěží450Max16
KrevetySvěží450Max10-14
Zmrazené450Max15
MušleSvěží450Max10-16
ÚstřiceSvěží250Min14-17
Ostnatý humřiZmrazené1-2 ks.Max20-23
Rybí filéPlatýs mořský250Min13-17
Rybí masoTuňák250/450Max15-20
Losos250/450Max20-23

Jak vařit maso v dvojitém kotli

  • Chuť masa bude příjemnější, pokud vaříte maso namočené předem v sójové omáčce nebo jiných kořeních.
  • Chcete-li zkontrolovat, zda je maso připravené nebo ne, použijte nůž nebo vidličku. Můžete také určit konzistenci a průhlednost výsledného tuku.
  • Přidáním různých koření do procesu vaření můžete zlepšit chuť jídel.

JménoTypMnožství (g)Hladina vodyČas (min.)
KuřeVykostěný filet250Max17-20
Kosti450Max39-50
Hovězí masoPlátky na kousky450Max40
BeránekPlátky na kousky450Max26-28
Vepřové masoPlátky na kousky450Max26-28
Mleté masoMasové kuličky Masové kuličky450Max20-25

Ostatní výrobky
JménoTypMnožství (g / ks)Hladina vodyČas (min.)
VejceTvrdě vařené1-12 ks.Max26
Měkké1-12 ks.Max30
HoubySvěží225Max20
KlobásyRozmrazeno450Max14-18
Čištění a péče
  • Odpojte kotel a nechte jej úplně vychladnout.
  • Vylijte vodu z vypouštěcí vany kondenzátu a vodní nádrže.
  • Opláchněte víko, podnos a všechny nádoby teplou vodou a mýdlem (můžete na horní polici myčky), opláchněte je a důkladně osušte.
  • Umyjte nádrž teplou mýdlovou vodou, důkladně opláchněte a otřete dosucha.
  • Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, organická rozpouštědla ani agresivní kapaliny.
  • Po určité době se na topném článku může tvořit vodní kámen, v důsledku čehož se parní kotel vypne před vypnutím časovače.
  • Po 7-10 vacích (v závislosti na tvrdosti vody) přidejte do nádrže doporučené odvápňovací činidlo (přesně postupujte podle pokynů na obalu) a naplňte jej vodou na maximální úroveň.
  • Při odstraňování vodního kamene z topného tělesa nepokládejte nádoby na potraviny ani jej nezakrývejte.
  • Připojte dvojitý kotel do sítě. Nastavte časovač přibližně na 20 minut. Po vypnutí parního sporáku (časovačem) jej odpojte od napájení. Před vypuštěním vody nechte topné těleso úplně vychladnout. Opláchněte topné těleso a nádrž několikrát studenou vodou a otřete dosucha.

  • Před uskladněním se ujistěte, že je spotřebič odpojený a zcela vychladlý.
  • Skladujte zařízení na chladném a suchém místě.